2018年油菜花季汉阴文化美食周正式启动

观油菜花海，品汉阴美食。3月30日，汉阴2018年油菜花季”农商银行杯“文化美食周正式启动，“有才华"(油菜花)随拍大赛也正式开始。

据悉，本次文化美食周活动时间为3月30日—4月3日，内容包括富硒食品展、美食展、文艺演出。活动旨在展示和推介汉阴富硒食品、农副特产、特色美食，宣传汉阴“陕菜之乡”的饮食文化，促进汉阴生态旅游发展。

汉阴位于秦岭巴山之间，森林覆盖率达64%，50%的土壤硒含量达到中硒以上水平，是名副其实的秦巴硒谷和生态福地。早在新石器时期汉阴人民就将饮食带进烹煮阶段，清代湖广移民文化和本地文化融合碰撞促进了汉阴饮食的发展。

如今，汉阴仅传统菜品多达460种，先后有汉水蒸盆子、墨鱼汤、白火石氽汤、腊肉炒粉条等汉阴菜认定为“陕西名菜”，炕炕馍、米馍、油炸饺子、涧池烩面片等10种汉阴小吃认定为“陕西名小吃”，炕炕馍、油炸米饺等申报为省市非物质文化遗产，开发出 “富硒莲藕宴”“富硒蘑菇宴”“富硒豆腐宴”等特色餐饮。

春天是汉阴最美的季节，万亩油菜花开，各种时令美味也正等待着热爱美食热爱生活的你来品尝。还在等什么呢，快快出发，来汉阴开启一段美丽的旅程吧!